80s手机电影:食谱：高比克80S烘焙抹茶可露丽

抹茶控一定要试试❗️❗️100%成功的抹茶可露丽

之前分享了原味的可露丽配方做法80s手机电影，今天来分享抹茶味的～

【原料】

（12连模具）

材料A：

牛奶500g

黄油40g

盐1g

材料B：

糖150g

1个鸡蛋+3个蛋黄

朗姆酒40g

低筋粉60g

高筋粉60g

抹茶粉5g

做法：

1.材料A中牛奶煮沸80s手机电影，加入黄油和盐搅拌均匀，静置放凉；

2.材料B中鸡蛋加糖搅匀80s手机电影，加入上一步晾凉的黄油牛奶搅匀；

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3.低筋粉、高筋粉和抹茶粉混合过筛至上一步的混合液中80s手机电影，搅匀至无干粉颗粒；

4.将面糊过筛两次80s手机电影，加入朗姆酒搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置72h；

5.将静置好的面糊拿出来搅拌一下80s手机电影，回温到室温（一定要回温！不要偷懒！）；

6.模具内壁刷薄薄一层黄油80s手机电影，倒入面糊9分满；

7.烤箱热风模式230度20分钟后转180度50分钟；

8.出炉直接倒扣在烤网上80s手机电影，就完成啦～

刚烤出来是外脆里嫩的口感80s手机电影，放两天回油之后外壳有嚼劲内里柔软，都非常好吃！

配方温度时间仅供参考80s手机电影，实际请根据自家烤箱的脾气进行适当调整～

PS：中途如果面糊涨得太高了要拿出来震模80s手机电影，把面糊震回去再继续烤~

标签： 比克 烘焙 食谱 80S